La Crema

Disfruta de esta refrescante sopa blanca, una tradición andaluza hecha con almendras, ajo y pan, servida fría y acompañada de uvas y trozos crujientes de pan. Un deleite para los sentidos que te transportará a las calles soleadas de España.

Deja que la dulzura de la remolacha se mezcle con el toque cítrico de la naranja en esta crema innovadora y deliciosa. Un equilibrio perfecto de sabores que sorprenderá a tus sentidos y te dejará con ganas de más.

Un clásico de la cocina española, nuestro estofado de lentejas es una explosión de sabores con el chorizo español, que aporta un toque picante y auténtico a este plato reconfortante y lleno de tradición.

Sumérgete en la riqueza de nuestra crema de champiñones, donde el sabor terroso de los hongos se mezcla con una suave textura cremosa, perfecta para calentar el alma y deleitar el paladar.

Experimenta el sabor intenso del tomate en nuestro salmorejo, una versión más cremosa del gazpacho, servido con un toque de aceite de oliva y trozos crujientes de pan. Un plato fresco y auténtico que te hará sentir el calor del verano andaluz.

Sumérgete en la calidez de nuestra crema de zapallo, donde la suavidad del calabacín se combina con una textura cremosa y un toque de especias que te envolverán en un abrazo reconfortante y delicioso.