La Crema
Catering de lujo
Diseñador culinario
Eventos a la medida
Alta Cocina a Domicilio con el Chef José Sáenz
Una Experiencia Gastronómica Exclusiva en la Comodidad de su Hogar
El chef José Sáenz ofrece un exclusivo servicio de chef a domicilio, transformando cada almuerzo o cena en una experiencia gastronómica de alto nivel. Con una atención meticulosa a cada detalle, garantiza una ejecución impecable tanto en la cocina como en la presentación de los platos.
Antes del evento, el chef llega con anticipación para verificar que la estufa y el horno funcionen correctamente. Si es necesario, selecciona y coordina el alquiler de la vajilla más adecuada para la ocasión. Además, brinda la opción de contar con un equipo de meseros experimentados, especializados en eventos de lujo, para ofrecer un servicio excepcional.
El día del evento, finaliza las cocciones en la cocina del lugar, emplata con precisión y decora cada plato antes de presentarlo personalmente a los invitados, explicando los ingredientes y las técnicas empleadas. Su compromiso con la excelencia incluye mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado en todo momento.
Graduado en el prestigioso Institut Paul Bocuse en Francia, el chef José Sáenz lleva la alta cocina directamente a la mesa de sus clientes, ofreciendo una experiencia única de elegancia, sabor y sofisticación en la comodidad de su hogar o evento.
